Farinha branca, extensível e resistente, permite a produção de pizzas, utilizando diferentes tipos de processos consoante a necessidade de produção.
Mais do que 24 horas frio, W Min 300.
Embalagem de 10 kg.
Ingredientes: Farinha de TRIGO (glúten).
Alergéneos: Contém GLÚTEN.
Peso Unitário - 10 kg