Barras de cereais com maçã, laranja e pistácios
🕑 40 minutos 👥 4 pessoas 🍴 Fácil
INGREDIENTES
- 300 g de maçã em cubos
- 170 g de açúcar amarelo
- 150 g de manteiga
- 120 g de +Linha Nacional
- 100 g de miolo de amêndoa com pele
- 100 g de miolo de pistácios
- 100 g de flocos de aveia
- 50 g de passas
- 1 colher (sopa) de mel
- Raspa de 1 laranja
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Leve ao lume um tacho com a maçã e a manteiga e deixe esta derreter, mexendo sempre.
Adicione o açúcar, o mel, as passas e a raspa de laranja e envolva tudo muito bem. Retire o tacho do lume, junte as amêndoas, os pistácios, os flocos de aveia e os cereais +Linha e envolva tudo com uma espátula.
Espalhe o preparado anterior num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
Retire, deixe arrefecer e corte em retângulos.